Женьшень Улун

Знаменитий крупнолистовой зелений чай з женьшенем з провінції Фуцзянь. Спосіб обробки цього чаю, як і його зовнішній вигляд, нетиповий для більшості зелених чаїв. Якщо коротко, дрібно натертий корінь женьшеню і листя падуба змішуються з чайним листям, і в процесі подальшої обробки цей мікс набуває вигляду гранул. Смак напою теж досить незвичайний: він змінюється поступово від вираженого женьшеневого до звичного чайного з довгограючим солодким присмаком.